Чёрный трюфель NATURAL FOOD FLAVOR

Черный трюфель: свежий черный трюфель с божественным ароматом получил прозвище «черный бриллиант французской гастрономии» за его несравненный вкус и аромат. Его внушительный аромат сложный, деревенский, в то же время тонкий, мощный и необычайно стойкий.

Немного фантазии и насыщенный аромат этого трюфеля быстро становятся спутниками многих блюд в уникальных гастрономических случаях.

Он приятно сочетается со всеми соусами, начинками, яйцами, приготовленными в любых формах. Прекрасно сочетается со многими рецептами. Этот аромат растворим в воде.

Очень простые холодные закуски, но сублимированные натуральным ароматом черного трюфеля: зеленые или смешанные салаты, лук-порей, спаржа, морковь, огурцы, маленькие кубики свеклы и редиса , свежие шампиньоны и сырая цветная капуста.

Горячие или горячие закуски, в которые добавление небольшого количества натурального аромата черного трюфеля привносит настоящую элегантность: маленькие тосты с сыром, козьим сыром, эмменталь или гауда, различные супы, легкие овощные супы и крем-супы.

Соленые блины и мелкая рыба, форель, морской лещ и морской черт, морепродукты, креветки, креветки, гребешки и моллюски, а также лосось с фуа-гра, сладкая выпечка, филе эгиля или индейки, куриные крылышки и бедра, цесарка , Фаршированная телятина.

Идеально подходит для приготовления рагу.

Рекомендуемое количество этого натурального пищевого ароматизатора составляет от 0,5 до 1% от общей суммы вашего приготовления. Этого достаточно, чтобы ощутить истинный вкус свежего продукта!